ここにおいしそうなものの写真を載せたり、紹介している校舎もあります。

そのまねをしようとしたわけではないですが、先日自宅近くのラーメン店に行きました。近いというくらいの意味しかありません。しょう油、みそ、塩の３つに、トッピングと盛りの違いしかないメニューの中から、しょう油を頼みました。

まずいわけではないですが、飛び抜けておいしいというわけでもなく、「ふ～ん」というくらいの感想です。ところが、帰る時には店内に３組、外にも待っている人がいます。駐車場にも車が入ってきて行列が長くなりそうな雰囲気です。

そういえば、かつて味が気に入ってよく通ったラーメン店は、いつもすいていました。案の定とうか何というか３年ほど前に廃業し、その場所にできた新しい店は、有名な行列店です。２度ほど行きましたが、２度とも「ふ～ん」。世間の評価と自分の印象のギャップに驚きます。舌が「玄人好み」というよりは「珍品マニア」なのかもしれません。

今は次のお気に入りを求めて、いろんな店をさまよっています。きっと「希少店」なのでしょう。なくなる前に出会いたいです。だから「おいしい店知ってる？」と聞かれても、あわてずに「好きな店なら教えてあげます」と答えます。

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